标题：【每日蔬食】傣族酸耙菜

内容：
静思语尽本分, 得本事。

——证严法师·静思语每日蔬食·傣族酸耙菜食谱提供者 / 摄影者:刘瑛材料苦菜，西红柿，芫荽，傣家干腌菜，小米辣，盐做法步骤1锅中水开放入苦菜，干腌菜煮菜半熟，放入西红柿至熟加盐盛入碗中。

2小米辣，芫荽切碎放入拌匀即可。

傣族人认为，食酸心爽眼亮、助消化，有消暑解热之功效，故傣味中以酸为美味之冠，每餐无酸不食。

特别是夏天的时候，胃口不怎么好，又不怕辣的朋友可以试试哦~扫码加入加素减塑爱地球的行列，世界因您而美丽！

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发布时间：2021-03-31 22:04:33
来源：就吃素
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