标题：自制红薯糯米丸子，口感软糯香甜，全家人都爱吃！素食~素食菜谱

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在我们的日常生活中，相信很多人都知道红薯是一款非常不错的粗粮食材。

而且由于它本身的维生素和矿物质非常丰富，热量也很低，加上性价比十分的实惠，储存又十分方便，所以深受男女老少的喜欢。

红薯和紫薯融合糯米，蒸到软糯香甜，热腾腾时咬上一口，又软又甜~就算放凉了也依然软糯，看到都忍不住要多吃两个！

食材紫薯、红薯、糯米、白糖[ 做法 ]- STEP 1 -将紫薯和红薯洗净去皮切成薄片，放入蒸锅蒸10分钟左右- STEP 2 -将蒸熟的紫薯，趁热加入白糖压成薯泥- STEP 3 -同样红薯加上白糖，搅拌均匀- STEP 4 -紫薯泥、红薯泥，分别搓成差不多大小的丸子- STEP 5 -糯米提前两小时浸泡放入盘中，将搓好的丸子在糯米里滚一圈，沾上满满的糯米- STEP 6 -摆盘，放入锅中蒸熟即可地瓜本身就有甜味，白糖的量放多放少可以根据自己的口味调整一粥一饭，当思来之不易；一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

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发布时间：2021-03-31 08:45:08
来源：就吃素
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