标题：萝卜丸子最正确的做法，做出来外酥里嫩！素食~素食菜谱

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丸子既是一道常菜，也是一种寄托，主要是取"圆"字寓意团圆、圆满，尤其适合喜宴。

今天就为大家分享一道家常素丸子的做法“萝卜丸子”。

下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友快来学习一下吧。

食材萝卜、土豆淀粉[ 做法 ]- STEP 1 -萝卜去皮洗净，刨成丝- STEP 2 -加入适量盐，搅拌均匀，腌制一会儿，腌出水分- STEP 3 -用手把萝卜腌出来的水分挤干- STEP 4 -加入适量胡椒粉和生抽，倒入适量土豆淀粉，搅拌均匀- STEP 5 -取一小团，用手揉成球状，依次摆入盘中- STEP 6 -放入蒸锅，隔水蒸10分钟左右即可我是比较喜欢吃辣的，所以吃的时候蘸上了辣油。

如果不喜欢吃辣或者给小孩子吃的，可以按个人喜好蘸其他酱。

除了白萝卜，也可以尝试加上红萝卜一起，这样色彩可能会更丰富好看。

3.

15一粥一饭，当思来之不易；一饮一啄，饱蘸苦辣酸甜。

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发布时间：2021-03-31 08:44:47
来源：就吃素
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