标题：精选7道营养又美味的面条食谱，一周不重样！

内容：
一个人的晚餐总是不知道要吃什么？

今天为大家准备了7道好看又好吃的营养面条，总有一道你喜欢的！

再也不用发愁了~ 菌汤面条 -材 料-香菇14多、小青菜1把生抽2勺、素蠔油2勺盐1勺、西红柿1个-做 法-1.

鲜香菇洗净切小丁，青菜洗净，西红柿切片；2.

锅内放油，油五六成热后放入切好的香菇丁，翻炒；3.

加热水，烧开，放素蠔油、生抽、盐调味，盖盖转小火煮5分钟；4.

打开锅盖，大火保持沸腾，把面条下入，用筷子搅散；5.

面条煮到五六成熟，下入青菜叶子，面条七八成熟没有硬芯就可以准备盛出来了；6.

锅里扔几片西红柿片，煮上几秒就可出锅。

鲜味米面条 -材 料-面饼1袋、植物油少许辣酱30g、胡萝卜丝少许香菇末少许、酱油1勺海苔碎少许、熟白芝麻-做 法-1.

锅里加足够的清水，加1小勺盐，大火煮开，煮至水沸腾，放入面饼；2.

水中保持大火1分钟左右捞出，过一下冷水，沥水备用；3.

准备一个不粘锅，倒入一点点植物油，倒入辣酱爆香；4.

倒入胡萝卜丝、香菇末炒香；5.

倒入煮好的面条，轻轻炒匀；6.

淋上酱油，轻轻炒匀；7.

转大火，收下汁水，关火装盘，再铺上一点海苔碎，撒上一点熟白芝麻，一碗简单好吃的家常米面条就完成了。

粉浆面条 -材 料-面条适量、浆粉一包胡萝卜一段、娃娃菜半颗芹菜一颗、盐适量白胡椒粉、素蠔油适量黄豆、花生米少量-做 法-1.

黄豆花生米提前3小时泡好；2.

锅内加入5碗水，将浆粉倒入锅内搅拌均匀，加入黄豆和花生米，开火煮浆，浆可以多煮一会；3.

将胡萝卜切丝、娃娃菜切细丝，茎叶分开洗净，茎切小粒；4.

上油锅将胡萝卜，娃娃菜茎加入适量盐和素蠔油炒熟；5.

下入面条，煮熟下入娃娃菜叶，和芹菜叶；6.

最后加入炒熟的蔬菜和芹菜末，关火。

武汉热干面 -材 料-酸豆角、榨菜适量芝麻酱3勺、生抽1勺老抽1勺、香油1勺红油1勺、盐适量胡椒粉、花椒粉适量-做 法-1.

先调酱汁：芝麻酱、生抽、老抽、香油、红油、盐、胡椒粉、花椒粉、水搅拌均匀；2.

酸豆角切成小丁；3.

酸豆角和榨菜下油锅炒香；

发布时间：2021-03-13 14:45:30
来源：就吃素
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