标题：素食主义：这几道清爽下饭家常菜，简单易做好吃，健康不油腻

内容：
▲点击关注，教你选食材 做素食 酵素养生来自豆果美食 缘豆儿 金针菇拌荷兰豆 -材 料-荷兰豆170克金针菇150克红椒30克盐适量蔬果粉适量油适量生姜适量酱油2汤匙-做 法-1.

荷兰豆洗净去筋切丝，金针菇切去根部洗净2.

红椒切丝，生姜切末3.

金针菇入沸水汆熟，捞出沥干；4.

荷兰豆丝和椒丝也焯烫，捞出沥干；5.

油锅把姜末炒香后，加入酱油、盐、蔬果粉调匀后关火；6.

把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了。

来自豆果美食 缘豆儿 苦瓜豆腐 -材 料-豆腐350克苦瓜100克豆芽50克红椒少量盐适量油适量酱油1汤匙-做 法-1.

苦瓜切片，加盐抓匀腌制15分钟；2.

豆腐切小块放淡盐水中浸泡10分钟；3.

豆芽摘去根；红椒切小片；4.

煎锅中加油烧热，放入豆腐块煎至两面金黄，盛出；5.

再加点油，把腌制好挤去水分的苦瓜倒入略炒； 6.

加入豆芽和红椒炒至豆芽断生；7.

再加入豆腐炒匀，然后加盐、酱油翻炒均匀就可以了。

来自豆果美食 yolanda -moon 什锦豆腐 -材 料-豆腐1块豌豆1小把玉米1/3段香菇1大朵胡萝卜1小块生抽1勺玉米淀粉少许盐适量蔬果粉适量-做 法-1.

豆腐放淡盐水微微浸泡后切片2.

豌豆和玉米焯水，放一起备用3.

锅中起热油，8分热度左右，摆入豆腐块；4.

煎至表面酥脆，两面金色，盛出备用；5.

煎过豆腐留下的余油加入什锦彩丁，炒到8分熟；6.

倒入煎好的豆腐，加入调制的佐料（半碗水，酱油，玉米淀粉混匀），撒上盐和蔬果粉，大火烧至收汁出锅。

来自豆果美食 只爱飞飞自己 咖喱炒南瓜 -材 料-南瓜200g红甜椒30g黄甜椒30g咖喱粉4g盐适量蔬果粉适量-做 法-1.

南瓜削皮去籽切丁，红甜椒、黄甜椒切丁，2.

热锅加油，加入红甜椒、黄甜椒和南瓜略炒3.

加入咖喱粉，拌匀后略炒4.

加入少量水，盖上锅盖，小火焖约3分钟至南瓜熟透5.

加入盐、蔬果粉炒匀后盛出即可 芹菜木耳鲜百合 -材 料-鲜百合30g胡萝卜少许干木耳10g芹菜150g麻油蔬果粉盐适量-做 法-1.

木耳用温水泡发好，芹菜洗干净切段，百合掰开清洗干净，胡萝卜切片2.

热锅下油，将芹菜、木耳、胡萝卜下锅翻炒片刻3.

放入百合，翻炒片刻（百合容易熟，所以后放）4.

加入少许清水，放入盐、蔬果粉、麻油调味，翻炒几下即可 玉米番茄汤 -材 料-玉米粒西红柿青椒番茄酱盐蔬果调味粉-做 法-1.

将玉米煮熟后剥下玉米粒2.

番茄去皮切丁，放入锅中小火翻炒一会儿，不用放油3.

添水，煮至水开4.

水开后，放入玉米粒和青椒丁5.

加入番茄酱，加的越多，味道会越好6.

最后加入少许盐和蔬果粉调味，即可出锅

发布时间：2021-02-18 20:16:56
来源：就吃素
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