标题：夏天吃什么菜好？这样的素食更消暑！

内容：
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2、热水下锅煮豆芽，锅里加入一勺盐。

3、一分钟后放入西芹再煮三十秒。

起锅。

4、调味汁：一勺酱油，半勺盐，少许蔬果粉，一勺醋，少许香菜，三勺凉白开，拌匀。

淋上去就好啦2豉香芹菜土豆条▽材 料：芹菜2棵，土豆1个，豆豉1勺，生抽1勺，盐1茶匙，姜末3克做 法：1、土豆去皮洗净，切成细条，放水中浸泡一会，洗净淀粉。

2、芹菜去叶洗净，切成小段。

泡好的土豆沥干水3、姜去皮切成末4、起锅热油，加入姜豆豉，炒出香味5、加入土豆煸炒片刻6、加入芹菜翻炒均匀7、加盐，生抽翻炒均匀即可3杂菌小白菜▽材 料：杂菌菇100g，小白菜150g，西红柿1个，油、盐、花椒粒、酱油适量做 法：1、菌菇洗净过水焯一下，白菜洗净切片，番茄洗净切块2、热油锅爆香花椒粒3、加入所有食材翻炒4、加入盐、酱油调味即可出锅4香菜拌豆腐▽材 料：豆腐300克，香菜1小把，盐适量，香油少许做 法：1、将豆腐压碎 放入碗中2、香菜切碎放入豆腐中3、倒入适量香油，加入少许盐搅拌均匀5芥蓝炒冬瓜▽材 料：芥蓝200克，冬瓜200克，胡萝卜30克，木耳3朵，姜、盐、油、蔬果粉、水淀粉适量 做 法：1、芥蓝去老皮，斜切段；2、胡萝卜去皮切片； 木耳撕小朵； 姜切片；3、冬瓜去皮切片；4、热油锅，放入姜、木耳炒香；5、加入芥蓝、冬瓜炒一会儿；6、下胡萝卜炒匀；7、加盐、蔬果粉调味，用水淀粉勾薄芡即可。

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发布时间：2019-08-06 14:58:45
来源：就吃素
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