标题：『素食健康』|8款素菜做法，佛系美食你独宠哪一款？

内容：
有也行，没也行，不争不抢，不求输赢。

无欲无求的佛系生活态度刷遍全网。

今天小编给大家带来“佛系美食”，既有好吃的素菜，又有减压轻食，看你独爱哪一款~- - 今日推荐菜单 - -糖醋山药丁 雪梨栗子糖水  胡萝卜拌百合  糙米生菜粥香菇焖笋  红烧水萝卜  豆腐皮素春卷  素烧狮子头食谱| 尖尖实验室 糖醋山药丁 -材 料-山药半根、干木耳15g米醋2勺、白砂糖1勺酱油1勺、盐少许-做 法-1.

山药去皮，切成1cm见方的小粒；2.

烧开一锅水关火，将木耳在水中浸泡10分钟以上，泡发开即可；3.

锅内热油，放入山药丁；4.

中小火把山药煎炒至微焦；5.

泼入米醋，炒出醋香；6.

迅速加入酱油和糖翻炒；7.

最后加入木耳和少许盐翻炒均匀即可。

食谱| 緣豆兒 雪梨栗子糖水 -材 料-无花果20克、雪梨1个栗子100g、冰糖适量-做 法-1.

栗子稍煮几分钟；2.

捞出后把栗子去皮，无花果洗净；3.

雪梨去皮去芯切块；4.

锅中加水约1500ml，加入无花果和栗子；5.

再倒入雪梨，烧开后转小火煮30分钟；6.

最后兑入片糖搅拌融化就可以饮用。

食谱| 牛妈厨房 胡萝卜拌百合 -材 料-胡萝卜1个、百合1个豆角适量、玉米油少许香油少许，酱油半茶匙-做 法-1.

将所用食材洗切好，百合同样分摘好备用；2.

锅里加水下玉米油煮开，将豆丝下锅焯煮至断生；3.

再将胡萝卜丝下锅微烫；4.

再将百合下锅，煮半分钟，将煮好的食材控水；5.

再加入适量的香油加酱油拌至入味即可；6.

这样子一份快手又有味的小菜就完成了。

食谱| 牛妈厨房

发布时间：2020-12-19 12:00:00
来源：就吃素
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