标题:沙茶焖莲丸 内容: 今日8月4日农历7月初4阴24℃~30℃明天限行4和9菜名:沙茶焖莲丸食材:香菇、莲藕、胡萝卜口感:咸香莲藕的营养价值       莲藕食性寒,味甘、涩,无毒,归心、肺、脾、胃经,具有清热润肺、生津凉血、散淤祛肿的功能。 1、防治高血压和糖尿病。 莲藕含有丰富的营养成分,受到人们的重视,这种色淡黄而多纤维的蔬菜,被列为重要的健康食品之一。 莲藕的食物纤维能够刺激肠道,治疗便秘,促进有害物质的排出,减少胆固醇和糖分积累,具有预防糖尿病和高血压等作用,尤以生食或饮用鲜汁最有效。 2、治疗溃疡和贫血症。 莲藕含丰富的铁和单宁酸,把莲藕切开后,切口接触到空气会变成黑褐色,这是由于铁与单宁酸和氧所起的化合作用所致。 单宁酸具有收敛和止血作用,可以把溃疡的伤口治愈。 铁也有止血和构成血红蛋白的作用,对于贫血亦有效。 3、美化肌肤,保持肝脏健康。 维生素C有防止出血、产生肾上腺皮质激素、排泄体内有害物质的作用,而且作为美容的维生素,对于保持美丽的肌肤也发挥着很大作用。 莲藕所含的维生素C较多,当饮酒过多感到疲倦时,食用莲藕则可减轻肝脏负担。 4、莲藕的营养成分对防治感冒、咳嗽、畏冷和食欲不振均有功效,可作为果品生吃、煮熟或磨鲜莲藕汁饮用地址:天津河西区隆昌路68号永福膳素食坊电话:60701350全体员工欢迎您的到来 发布时间:2019-08-05 03:46:53 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/fenxiang/3509