标题：素食菜谱：南瓜淮山紫米羹

内容：
▲为生活注入更多美好能量来源 | 慈济慈善事业基金会每日蔬食·南瓜淮山紫米羹食谱提供者 / 摄影者:周雪玲材料淮山、南瓜100克、紫米50克、椰浆50克、植物油10克、盐3克做法步骤1淮山、南瓜洗净，都去皮，切小方块，紫米先煮熟，待用。

2烧热锅，下少许油，放淮山、南瓜翻炒，炒到半熟放煮好的紫米，倒入椰浆，再加适量水，大火烧开，再小火慢炖10分钟。

3起锅前放盐调味，软硬根据个人口味调节，掌握出锅的时间即可。

色泽高贵，营养自然天成，浓郁的椰香中含着绵软粉糯~- END -所发布的文字及图片除原创外,其余均摘自网络。

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发布时间：2020-12-09 08:30:00
来源：就吃素
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