标题:冬季多喝汤, 8道汤, 饭前来一碗, 降温干燥都不怕~ 内容: 厚衣服还没有都备好,气温已经降下来了。 每天下班的时候,尤其感觉寒凉。 到家后,就想吃些热乎的,温暖的汤汤水水。 再者,秋天比较干燥,多喝些汤,可以滋养润燥,对身体也好。 和大家分享8道好喝好做的家常汤的做法,方法简单,也很鲜美,很适合这个季节喝哦~ 红豆年糕汤 -材 料-红豆200g、年糕片适量冰糖1块、干桂花适量-做 法-1. 红豆冲洗干净,放清水中浸泡几个小时,泡到红豆完全膨大;2. 把红豆倒入压力锅中,再倒入适量的水,煮20-30分钟,煮到红豆软烂为止;3. 买的成品年糕片,冲洗干净,放清水中浸泡半小时,泡到年糕变软即可;4. 将煮好的红豆汤倒入汤锅中,再放入年糕片和适量的冰糖,中火煮到年糕变软,冰糖融化即可关火。 5. 出锅装碗,撒一点干桂花,喜欢甜的可以淋一些糖桂花。 6. 红豆营养丰富,年糕是有饱感的食物,两者一起煮甜汤,顶饿还滋润。 紫薯银耳羹 -材 料-银耳半朵、紫薯1个枸杞1小把、冰糖适量-做 法-1. 银耳半朵提前半个小时泡发;2. 将银耳冲洗干净,撕成小朵放入砂锅中,加入足量清水;3. 砂锅盖上盖子,放到煤气炉上,大火煮开以后转小火,继续煮30分钟左右,将银耳煮出胶质;4. 紫薯去皮,清洗干净后切成小块备用;5. 银耳煮出胶质后倒入紫薯丁;6. 加入适量冰糖,盖上锅盖,继续小火煮10分钟左右;7. 快出锅时加入一小把枸杞,稍微煮一下即可。 玉米山药汤 -材 料-玉米半根、山药一段冬瓜三块、姜两片盐、鲜蔬粉少许枸杞、西红柿半个-做 法-1. 西红柿切块、姜切片,萝卜和山药切成小块;2. 少量枸杞清洗后备用;3. 把所有食材放入铸铁锅中,加入没过食材的水,大火煮开后转小火;4. 小火闷煮1-1. 5小时即可,煮好后盛出。 香菇豆腐汤 -材 料-豆腐1块、香菇若干姜1块、香菜1棵淀粉1茶匙、香油1/2汤匙生抽、白胡椒粉、盐各1茶匙-做 法-1. 豆腐切块,香菇去蒂后切丁;2. 豆腐沸水焯水后盛出备用;3. 将姜末倒入热好油的锅中煸香后,倒入香菇翻炒,再倒入生抽翻炒均匀;4. 锅中倒入热水,水开后将豆腐倒入锅中;5. 接着将调好的水淀粉倒入锅中; 发布时间:2020-12-03 07:05:24 来源:就吃素 链接:https://www.jiuchisu.com/fenxiang/34146