标题：五彩黑腐竹

内容：
▲点击关注，素食菜谱汇原料：黑腐竹、紫甘蓝、包菜、红甜椒、鲜虫草花。

调料：盐、陈醋、酱油、糖、辣椒油、花椒油、香油。

做法：黑腐竹用温水泡软，切段，紫甘蓝、包菜切丝，虫草花摘去根部，红甜椒洗净切丝备用。

锅中注水烧开，倒入黑腐竹焯10秒捞出沥水放凉，再倒入虫草花焯一下水倒出，过凉沥干水分。

将黑腐竹、紫甘蓝丝、包菜丝、虫草花、红椒丝放入容器内，调入以上调料搅拌均匀即可装碟。

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发布时间：2020-11-26 17:00:00
来源：就吃素
链接：https://www.jiuchisu.com/fenxiang/33578