标题：番茄的神仙吃法! 简单一炒, 好吃10倍! 酸香开胃超下饭!

内容：
这道双茄烩。

只有茄子和番茄，不需要什么繁复的烹饪方式，做出来的味道就足够惊艳了。

1小勺=5ml  1大勺=15ml  番茄1个  圆茄1个  油适量盐3g  清水适量  生抽1小勺一起来看看详细的制作步骤吧?

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?1.

将茄子去皮后切成丁；番茄切丁备用2.

热油，倒入茄丁，再加3g盐翻炒至出汁后，盛到碗中备用3.

利用锅内余油，下番茄丁炒至出汁4.

最后再倒入圆茄丁、适量清水和1小勺生抽翻炒均匀即可噔噔！

简单又好吃的双茄烩就做好啦~素食就爱这样一盘酸香开胃的菜。

火红的番茄块，依旧保持着水嫩多汁。

酸酸甜甜的味道，在入口的一瞬，率先打开了味蕾。

随后，软嫩的茄子顺势而为，把鲜香、酱香全给散发开来，让人感受到一层接一层的舌尖诱惑。

这剩下的酱汁，当然也不能放过，往白米饭、斋面上一撒，再拌开，就足够好吃了！

有时候，食材的搭配还蛮神奇的。

你也试试这样做，让家人朋友爱上素食吧！

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祝福，2020纯素之年！

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发布时间：2020-11-19 09:00:00
来源：就吃素
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