标题：素食气质！

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幸福美好的 一生念佛 长按、识别二维码 关注我们南无阿弥陀佛李守业 - 云水禅心 更多资讯，身心健康与养生，正能量信息要分享给你 南无阿弥陀佛孔子说：‘君子之于禽兽也，见其生不忍见其死，闻其声，不忍食其肉，是以君子远刨厨也：’这种说法，正是人性中恻忍的表现；如果人能够不食肉，自然不致感染畜牲凶残之性，可以保持人性本质的良善。

英国营养生理学家阿拉卡明博士，及F.

R.

尹斯博士，曾经对几个有犯罪纪录的不良少年，用食物来作试验，结果，由于用粗面粉和生果蔬菜作为食物，而非常成功的将几个少年的冲动性格，改为沉静温和。

因为植物所含的矿物质，特别是钙，有使容易兴奋的神经缓和作用。

确实解决不少社会上因不良少年，所发生的种种问题。

根据科学的报导，个性轻浮不稳定的人，终日惶恐不安，最好多吃蔬菜，及新鲜果汁之类，特别是大豆、花生等含有钙质食物。

至于个性忧郁的人，宜多吃含有丰富蛋白质的大豆、花生，及其制品。

个性孤独，不喜欢社交，不热心公益的人，吃热带水果，有助于改变性格。

由是可知，素食的确可以改变人的性格，使个性暴躁的人，变成良善温柔的高贵气质。

素食，确实可以改变人的气质，长养内在品质。

食之以素，善之以心！

我们特别挑选了下面几道菜谱，相信你一定会喜欢！

西瓜饭团食材：米饭200g、油菜苔100g、苋菜100g、盐适量、黑芝麻适量做法：1)准备好食材。

2)将油菜苔和苋菜分别用淡盐水浸泡冲洗干净后先将油菜苔焯水。

3)捞出油菜苔后继续将苋菜焯软即可。

4)将苋菜用手挤出汁。

5)油菜苔用料理棒打成泥。

6)米饭分成3份，分别加入苋菜汁、菜泥拌匀，剩下一份为白米饭。

7)取一份粉色米饭撒上少许黑芝麻。

8)用保鲜膜团成圆球取出。

9)在保鲜膜上铺一层白米饭。

10)中间放上粉色饭团。

11)收口包成球形饭团。

12)继续在保鲜膜上铺一层绿色米饭放上白色饭团最后用保鲜膜团成球。

13)最后用沾了水的刀切开后撒上点芝麻。

糖醋樱桃萝卜花食材：樱桃萝卜200g、白醋20g、盐5g、白糖10g、生菜叶少许做法：1)准备好食材。

2)将食盐和白糖放入白醋中搅拌均匀。

3)去掉小萝卜多余的尾巴。

4)用刀开始竖着切出厚薄均匀的片，下面留一点不能切断。

5)转90度继续竖着切十字刀，同样不能切断。

6)切好后泡入醋水中片刻待入味.

7)装入铺了生菜的盘中。

哆啦A梦山药泥食材：山药500g、蓝莓果酱适量、蓝色果膏、适量巧克力、果膏适量、红色果膏适量 做法：1)准备好食材。

2)山药带皮上锅蒸片刻取出去皮。

3)去皮的山药切成段蒸熟。

4)放入搅拌器搅成山药泥。

5)取一些填入容器里。

6)抹上一层蓝莓酱。

7)继续重复第6步骤最后压上一层山药抹平。

8)用牙签画出需要的形状。

9)用蓝色果膏涂出头部。

10)巧克力果膏画出眼睛、嘴巴等。

11)最后红色果膏画出舌头鼻子等。

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发布时间：2020-11-09 18:55:59
来源：就吃素
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