标题：素食菜谱|罗汉豆皮卷，不可错过的待客美食

内容：
来源：珠海市普陀寺ZHPTS01原料：笋100克，冬菇100克，红萝卜100克，黑木耳100克，豆腐皮3张，上汤300克。

调料：盐、胡椒粉、香油、素蚝油、生粉水。

做法：① 将笋、冬菇、红萝卜、黑木耳等切丝后，起锅加入素上汤煸炒，再以盐、胡椒粉和香油调味勾芡拌在一起备用；② 腐皮切成正方形把炒好的馅料包在里面备用；③ 把腐皮卷用油中火煎至两面金黄色放碟；④ 再用素上汤加入素蚝油调味勾芡，淋在摆放好的腐皮卷上便成。

罗汉豆皮卷制作视频李渔说：声音之道，丝不如竹，竹不如肉饮食之道，脍不如肉，肉不如蔬人间有味是清欢，素食的食材虽然朴素，但只要用心，同样能健康又有品位。

图文来源网络，版权属原作者并深表敬意，如有疑问请联系我们妥善处理，欢迎投稿，请发送至邮箱:xm6699@163.

com，合作联系微信：veg520com

发布时间：2020-09-22 17:08:06
来源：就吃素
链接：https://www.jiuchisu.com/fenxiang/28296