标题：世界环境日 | 素食是环境与生命的一剂解药！

内容：
6月5日，世界环境日，它代表着人类环境意识的觉醒：我们只有一个地球，我们要“为了这一代和将来世世代代保护和改善环境”。

——《人类环境宣言》20世纪60年代以来，世界范围内的环境污染与生态破坏日益严重，环境问题和环境保护逐渐为国际社会所关注。

1972年6月5日，联合国在瑞典首都斯德哥尔摩举行第一次人类环境会议，通过了著名的《人类环境宣言》及保护全球环境的“行动计划”，提出“为了这一代和将来世世代代保护和改善环境”的口号。

这是人类历史上第一次在全世界范围内研究保护人类环境的会议。

同年，第27届联合国大会根据斯德哥尔摩会议的建议，决定成立联合国环境规划署，并确定每年的6月5日为世界环境日。

今年的世界环境日主题是人与自然，相联相生明星助力世界环境日李冰冰李晨宋佳素食是环境与生命的一剂解药据世界观察研究所（Worldwatch Institute）的研究表明，“舍弃畜牧养殖产品，不仅能快速降低大气中温室气体排放量，更能扭转全世界缺粮和缺水的危机。

有人做过一项统计，如果一个人吃素，至少可以拯救3头羊、11头牛、43头猪和成千上万的禽类和鱼虾。

如果全球都吃素，那么只需要30%的土地就可以养活所有的人。

所以，素食、健康、环保三者密不可分。

青年演员王嘉提倡大家吃素保护环境   以下一组数据更足以让我们对吃素有更深刻的看法：制造1卡路里的动物蛋白所使用的化石能源，是制造1卡路里的植物蛋白的11倍研究显示在中国，被养殖以供食用的动物每年排放40亿吨排泄物，比年度工业有机废料多出了4.

1倍一份2008由德国进行的研究总结，肉食者造成的温室气体排放是纯素食者的7倍联合国近期报告总结，全球转为纯素食，是解决气候变迁的所造成的最严重的问题的关键在如今的地球这颗湛蓝小行星上，素食潮流已成为一种时尚。

吃素可以减缓土地沙漠化，保存湖泊河川等天然资源，保护森林资源。

还可省下三分之二用于生产肉类食品的化石燃料，减少未经处理的动物排泄物污染，维持空气清新。

改变从下一餐开始事实上，如果治理环境必须要动大手术不可的话，相比推迟城市化建设、降低工业产出、限制汽车出行、大量减少煤炭及石化燃料等措施来说，素食也许是花钱最少、速度最快、效果最显著、对社会影响最小的选择了。

肉非绿色食品！

无论是过度浪费资源、气候变迁、大规模污染水和空气，以及土壤侵蚀，养殖动物作为食物正对地球造成极大的伤害。

- END -保护自然，保护动物；其实就是在保护自己！

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发布时间：2019-06-30 23:40:18
来源：就吃素
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