标题：4个月逆转10年糖尿病，65岁的她是怎么做到的？ 内容： 来源：徐嘉健康频道4个月的时间，能够用来做什么？ 认识一个人？ 太长；改变一个人？ 又似乎太短了。 但对于杨兴枝来说，4个月，却足以让她逆转自己身患10年的糖尿病，改变人生走向，重获新生。 01 十年折磨杨兴枝，建昌汤神庙镇两家子村农民，65岁，糖尿病10年。 2017年12月27日来建昌县中医院，空腹血糖35. 5，晚餐后2小时22，血压130/70，高血脂，喜欢吃肉吃蛋，未打胰岛素，吃降血糖药不能控制。 并发症有：眼底血管曲张，血管瘤。 据她自己说，就差眼底出血，失明了。 还有白内障、视力模糊。 走路时来回晃，往前张。 无力气。 情绪烦躁。 （彼时的杨兴枝，面色憔悴蜡黄，身体状况堪忧）02 一朝逆转建昌中医院糖尿病科的处理办法是：胰岛素注射液，早中晚优必乐R6单位，皮下注射；睡前长秀霖14单位，皮下注射。 中药外治内调。 饮食调理，采用严格 低脂高纤纯植物性 饮食。 （杨兴芝初入院时的检验报告）2018年1月8日改为优必乐50，早18单位，中10单位，晚14单位。 2018年1月17日，空腹血糖6. 2，餐后两小时10。 胰岛素早12单位，晚10单位。 眼神清晰度开始恢复，身体轻松，心情越来越好。 3月12日，徐嘉博士到建昌中医院讲课，前去听课的杨兴枝告诉大家：“眼睛现在特别亮，不再担心白内障了，视力恢复到20年前水平，连手机上的小字都能看清楚了。 ”此时空腹血糖6，晚餐后2小时为10。 胰岛素早8晚6，每5天打一次。 5月1日再次联系，杨兴枝表示已经彻底停用了胰岛素，空腹血糖已经完全平稳正常。 空腹在5~7之间，餐后8~10之间。 精力充沛眼睛明亮，多年的老胃病和膝关节炎也有所好转。 6月17日再度监测，空腹6. 1，餐后7. 2。 10年“糖帽子”，没了。 （2018年5月的杨兴枝，面色红润，容光焕发，身体状况大大改善。）03 救命饮食治疗糖尿病，最常见的就是吃药和胰岛素注射。 但是目前临床上糖尿病的痊愈几率极低，单纯的胰岛素注射并没有办法从根本上帮助患者逆转糖尿病。 那么在杨兴枝的案例中， 起到关键性作用的是什么呢？ 饮食。 高纤低脂纯植物性的正确饮食，才是成功逆转糖尿病的核心因素。 延伸阅读：糖尿病治不好，病人负全责！ 建昌县中医院营养师郭老师对高纤低脂纯植物性饮食的解释是：首先要不吃任何的与动物有关的食物，植物油也要少。 尽量无油烹饪：炖菜，蒸菜，凉拌菜，生菜。 凉拌菜时很少用香油，用时也不超过3--5滴。 对于糖尿病人，谁用的油越少，效果越好！ 医院炖菜（20人吃的菜）时候用油也是几滴油，或是自己用破壁机打黑芝麻粉，苏子粉炖菜。 其次每天必须摄入食物有:30到50克的各种豆类，可以选择打豆浆或加在米饭、粥里；一大匙亚麻籽粉；一杯菜汁，一杯水果汁，（不少于250ml），一片维生素B12 。 并且尽量吃杂粮，多吃菜。 菜的种类没有特殊限定，尽量做到菜是主食的2倍。 遵循着这样的饮食思路，郭老师身边出现了一个又一个的“杨兴枝”。 糖尿病不治之症的名头，好像也没那么吓人了。 延伸阅读：一个医患共同觉醒逆转糖尿病的故事其实这年头，谁还不知道多吃点素多吃点杂粮对身体好啊。 只是大多数人，都把这样的饮食方式看做一种大鱼大肉、浓油赤酱过后的一种自我安慰。 幻想吃着一顿清淡的素食，就能抵消我们对身体所做的所有伤害。 可惜一口吃不成胖子，一餐也吃不出健康。 郭老师说：我们的身体像一部车，一处出毛病，整体都要停运。 但又不是普通的车，人体是一个高度智能的生化组合，在自然健康饮食的引导下，它就能够具有自我修复的能力。 只要给身体正确的食物，身体就会自动做出正确的事情。 高纤低脂的植物性饮食，则正是我们身体所需要的自愈驱动。 现在谈健康饮食的话题越来越多， 究竟该听谁的？ 郭老师的答案很中肯：那就把人群画圈。 先看一下吃荤的和吃素的，哪群人生病的多？ 在吃素的人群中，吃油多的和吃油少的，哪些人少生病？ 在吃荤的人群中，吃肉多的和吃肉少的，谁生病多？ 希望大家想想抽油烟机。 人和吸油烟机谁吃油多？ 吸油烟机一年要清洗一次，人一生清洗几次？ 人吃的油都去了哪里？ 堵塞了哪里？ 心脑血管，糖尿病，肥胖，脂肪肝，癌症都是堵塞的问题，要想不堵塞就别吃油，不吃油就不能吃肉蛋奶。 吃了就堵塞。 最后再问大家，这肉蛋奶还能不能，要不要吃？ 还能不能吃？ 还要不要吃？ 下一餐吃饭的时候，问问自己这个问题。 不止一口盘中餐，我们也在品尝自己的未来。 图片：建昌中医院&杨兴枝讲述：郭老师部份图文来源网络，版权属原作者并深表敬意，如有疑问请联系我们妥善处理，欢迎投稿，请发送至邮箱:xm6699@163. com，合作联系微信：veg520com 发布时间：2020-04-19 17:07:06 来源：就吃素 链接：https://www.jiuchisu.com/fenxiang/22000