标题：夏日最爱——酸梅汤

内容：
夏天吃酸梅汤，冬天吃冰糖葫芦很多自古民间流传的食物都有其源远的含义是我们老祖宗留给我们的生活智慧啊可我们总被“国外的月亮比国内圆”蒙蔽了双眼同志们，且用且珍惜吧这个夏天给爱你的家人熬一碗酸梅汤吧。

1，桂 花 酸 梅 汤 材料： 30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草、清水、适量冰糖、干桂花做法： 1、将乌梅、陈皮、干山楂片、甘草洗净后浸泡半小时以上；2、浸泡好的材料连水倒入锅中，加1500-2000ml清水大火煮开后，转小火煮40分钟关火，加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟；3.

用纱布过滤掉渣，加冰块或冰镇后撒上干桂花就可以喝啦！

2，气 泡 酸 梅 汤 材料： 酸梅汤、苏打水做法： 1.

将1/3杯的苏打水与2/3杯的酸梅汤混合；2.

挤入少量柠檬汁，冰镇后或加冰块饮用。

小贴士：苏打水增加了口感。

3，枣香养生酸梅汤材料：乌梅十粒，杨梅，红枣，枸杞若干，做法：1、准备乌梅十粒，杨梅、红枣、枸杞若干。

乌梅我用水泡了一下，但是后来发现不泡也可以。

2、乌梅切碎，枣子用剪刀剪碎，枸杞和杨梅洗净放入锅中，杨梅很好熟，所以等会儿用勺子轻压即可。

因为都是很酸的水果，所以要用玻璃陶瓷等器皿来煮酸梅汤。

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发布时间：2019-06-08 22:51:24
来源：就吃素
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