标题：豆腐皮这样做，越嚼越香！一次吃一盘都不过瘾！

内容：
▲为生活注入更多美好能量豆腐皮是中国传统豆制品，也叫豆皮、千张、干豆腐，在中国南方和北方地区有多种名菜。

豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

易消化易吸收，提高人体健康水平豆腐皮能保护心脑血管豆腐皮能补钙另外豆腐皮中还含有大量的异黄酮，这种物质可以调节女性内分泌，女性食用以后能减少乳腺癌的发生。

一般在家里吃豆腐皮都是去炒菜、凉拌，或者是做汤，今天小编为大家推荐12道豆皮做法，虽然它不是肉，但吃起来却越嚼越香哦～1凉拌豆腐皮▽材 料：豆腐皮2张，胡萝卜一段，素蠔油1勺，香油半勺，香醋1勺盐适量做 法：1、将豆腐皮铺开水锅中汆2分钟捞出凉凉2、将豆腐皮切1-2毫米的细丝3、胡萝卜洗净，切丝备用4、将素蠔油、香醋、盐、香油，放入碗中搅拌5、将豆腐皮、香菜放入盘中，倒入调好的汁，拌匀即可2木耳拌豆腐皮▽材 料：豆腐皮200克，木耳20克，芹菜100克，胡萝卜1根，植物油、酱油、陈醋、辣椒油、盐、蔬果粉适量做 法：1、木耳用水浸泡1小时，清洗干净撕成小朵，胡萝卜削皮刨丝，芹菜洗净切段，豆腐皮切丝2、食材分别焯水，水开即捞3、炒锅烧热油，放入酱油，醋拌匀4、把调料汁倒入豆腐皮，木耳，芹菜和胡萝卜丝中，加入香油拌匀即可3油泼豆皮▽材 料：豆皮，青菜，，植物油，盐，生抽，醋，做 法：1、豆皮切条入开水锅中焯水，去除豆腥味2、青菜汆烫捞出3、一同放入盆中，锅中放油烧热淋入4、加醋，生抽，盐搅拌均匀即可4菠菜豆皮炒粉丝▽材 料：菠菜300g，粉丝30g，豆皮1张，植物油、盐、蔬果调味粉适量做 法：1、菠菜切段，2、粉丝热水浸泡，豆腐皮切成条3、炒锅入油，4、放入菠菜用大火翻炒5、放入豆皮、粉丝翻炒均匀6、加盐和蔬果粉调味即可出锅

发布时间：2019-11-16 15:01:52
来源：就吃素
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