标题：深秋了，20个汤，争取都煲一次！滋阴润燥养五脏，全家健康！

内容：
赶快长按二维码，加素食小编微信 更多素食资讯，身心健康与养生，正能量信息要分享给你深秋阳气逐渐内敛，寒气上升，一旦受寒气入侵，容易伤及五脏。

中医道：秋天一碗汤，不用医生帮！

在秋天经常喝汤，你会受益无穷！

秋天喝汤三大补01  补肺秋天80%的病是由呼吸道引起的，比如哮喘或者支气管炎，秋天常喝汤能补肺润气，防止呼吸疾病，还能提高免疫力！

02  补肾俗话说“一秋肾三虚”，一年当中，秋天最容易出现肾虚的季节，尤其对比较瘦弱的人，通过喝汤，可以滋阴补肾，减少疾病。

03  补脾秋天易内燥，引发口干眼干，皮肤骚痒，这是脾虚的表现，脾能产生津液，润泽全身，脾虚可以常喝汤来补充。

秋天一碗汤 不用医生帮蒸冬瓜配菌菇汤-材 料-冬瓜、干花菇、海带黄花菜、干百合、盐、生抽-做 法-1.

干花菇、干黄花菜、海带、百合泡发。

2.

海带泡发后洗干净，切成粗细长短差不多的细丝。

3.

香菇百合清洗干净，直接放入炖锅中。

4.

放入料理好的黄花菜、海带丝。

5.

加适量水大火烧开后转小火熬煮3小时左右。

6.

煨汤最后几分钟，放盐和生抽稍煮片刻关火备用。

7.

冬瓜切开剥去籽，切大块，蒸出来吃着很过瘾，煮好的香菇凉置后切小块。

8.

所有食材摆盘，加少许牛肝菌油。

9.

放入蒸锅中，继续蒸30分钟左右，冬瓜熟透即可。

莲藕板栗汤-材 料-莲藕、板栗、核桃仁桂圆、百合、生姜-做 法-1.

板栗用刀去壳，去壳的板栗连皮倒入冷水中煮沸。

2.

煮开后放入提前准备的凉水中，经过热胀冷缩皮很容易剥下来。

3.

准备一碗热水，将核桃仁放入碗里浸泡10分钟左右，核桃皮就很好去除。

4.

干桂圆两手用力捏碎，去除外皮。

5.

莲藕洗净去皮，斜着切小块。

6.

生姜切成薄片，准备好所有材料。

7.

准备一个锅倒入适量水，下入莲藕、板栗、生姜，大火煮沸，加一勺花生酱。

8.

煮开后放入干桂圆和百合。

9.

中火煮30分钟左右。

10.

最后放入核桃仁大约煮2-3分钟，起锅前放入枸杞。

素煲汤-材 料-红枣3颗、虫草花 一小把眉豆、胡萝卜、花生适量盐、鲜蔬粉适量、姜1片-做 法-1.

食材洗净，生姜切片，胡萝卜切块2.

以上材料加入炖盅，隔水炖1.

5小时3.

出锅前加盐和鲜蔬粉调味即可素罗宋汤-材 料-西红柿 2个、土豆 1个橄榄油 10g、椰菜 150g盐 3g、鲜蔬粉 1茶匙番茄酱 2汤勺-做 法-1.

锅里加入橄榄油，再加入番茄，煮至水份蒸发2.

出番茄皮，加入番茄酱翻炒3.

加入切好的椰菜拌匀4.

加入1升水；加入切丁的土豆，盖盖中火煲15分钟5.

加入盐、鲜蔬粉，试味调整酸度即可熄火6.

吃的时候可以洒上黑胡椒碎或滴些辣椒仔萝卜莲藕素汤-材 料-西红柿 2个、山药 半根土豆 1个、香菇5朵胡萝卜 1根、莲藕 一段玉米 半根、花生米 10粒豌豆 适量、生姜5片海盐、黑胡椒粉 适量亚麻籽油/食用油 少许-做 法-1.

将所有主料切成小块备用。

2.

锅中倒入少许亚麻籽油（可以用食用油代替），将切好的西红柿倒入，小火熬成西红柿酱。

3.

将熬好的西红柿酱倒入砂锅中（没有砂锅用普通能熬汤的容器也可以，需要有盖子），加入生姜和大量的水。

4.

将准备好的所有食材全部倒入砂锅中，大火烧开后，调至中小火，盖上锅盖煲1小时。

5.

高汤新鲜出炉，加入海盐即可，也可以根据自己口味加入些黑胡椒，原汁原味就很鲜美了噢菌菇汤-材 料-白蟹味菇70克、灰蟹味菇70克干杏孢菇10克、姜3克香菜、盐适量、白胡椒少许-做 法-1.

干杏鲍菇洗净用清水泡发2小时以上，改刀切成条状。

2.

白蟹味菇和灰蟹味菇洗净，用淡盐水浸泡10分钟后沥水备用。

3.

锅里放油爆香姜末，轻炒杏鲍菇，加入双色蟹味菇。

4.

加入适量清水大火煮开，转小火炖30分钟。

5.

加入盐、白胡椒调味，撒香菜出锅。

海笋玉米蘑菇汤-材 料-玉米1根，海笋10克姜2片，胡椒粉1小勺海鲜菇，白玉菇口蘑，盐适量-做 法-1.

玉米切段，口蘑切成薄片备用。

2.

将各种菌菇放入沸水中略焯后捞出备用。

3.

将切段的玉米放在砂锅中，大火煮开。

4.

加入海笋和姜片，再次煮开。

5.

转小火，加入焯好的菌菇。

6.

炖约二十分钟左右，加入盐调味。

7.

再略炖一会，加入少许胡椒粉即可食用。

发布时间：2019-11-07 16:12:02
来源：就吃素
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