材 料
黑米、大米、芒果猕猴桃、椰浆、白糖适量

 

做法
1. 黑米与大米等量提前一晚泡好。2. 芒果去皮去核切成小丁，猕猴桃切小丁3. 压力锅内加入水倒入泡好的黑米。

4.将芒果核也倒入锅中一起煮。5. 大火烧开上气后，转小火压20分钟。6.自然泄气后打开锅盖加入白糖，搅拌均匀。

7.黑米粥盛于碗中。8. 先浇上二大勺的椰浆。9. 再将切好的芒果猕猴桃放上即可。

小贴士

1.黑米不易煮烂需要提前浸泡，提前泡一个晚上。2. 黑米的粘性较小，所以煮粥时要与大米配用，米量要比常规用量稍多些。3. 用高压锅时要注意放气阀的位置要正确，大火上气后调成小火后再离开。

素食菜谱大全

美好生活的亲密伙伴

长按二维码关注

所发布的文字及图片除原创外,其余均摘自网络。其版权归原作者所有，对原文作者深表敬意。如有版权异议及其他任何问题敬请及时告之，我们会立即删除或做其他妥善处理。

   点击下方“阅读原文”

遇见美好而丰盛的素食生活