用料

红酱迷你披萨 

饺子皮    8个

罐头蕃茄    250克

盐    1/4茶匙

彩椒圈(可选)    适量

玉米粒(可选)    适量

罗勒叶(可选)    适量

白酱迷你披萨 

饺子皮    8个

嫩豆腐    150克

白味噌    1汤匙

营养酵母    2汤匙

油    1汤匙

百里香(可选)    适量

做法

1.制作红酱：将罐头的整颗番茄(隔走罐里的番茄汁)和盐放进料理机中，开慢档打成红酱备用。 

2.铺披萨：饺子皮铺平在烤盘上，在皮上铺一层打好的蕃茄酱，放上自己喜欢的配料。 3.制作白酱：将嫩豆腐，油，白味噌和营养酵母放进料理机中打成白酱备用。 

4.烤披萨：烤箱预热200摄氏度(或热风挡180度)。达到温度后，把饺子披萨放进烤箱里烘烤15-20分钟，直至饺子皮变脆和蔬菜有焦香。

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