今天分享的“素团子界天花板”:【黄金&蔬菜团子】也是很多健身博主的钟爱。
很简单,也很健康,夏天学起来,一定要做给家人尝尝呢~
#食材#
•菠菜、香菇、胡萝卜、玉米面、面粉 •松茸调味料、松茸一品鲜、亚麻籽油、油醋汁、红油辣椒
#步骤#
1.食材准备:锅中烧水,加少许盐,将菠菜洗净后焯水捞出
香菇、胡萝卜丝焯水后捞出!
2.菠菜拧干水分切碎,香菇切片,将准备好的食材放入一个大碗里。
3.加适量松茸调味料、松茸一品鲜、亚麻籽油调味。
再加少许面粉增加粘合性,搅拌均匀。
4.将馅料团成丸子的形状:裹上一层玉米面 ,放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可。
5.准备蘸料:松茸油醋汁和红油辣椒,蘸着吃更美味。
大功告成!尤其是适合不爱吃蔬菜的孩子。
上班族也可以用它当晚餐,或者下午茶点心。做好带去公司,下午微波炉热一下就行。