春节期间，来碗汤，暖暖胃也是不错的选择。

今天分享一道很适合家宴的八珍蔬素汤！

过年用来待客，保准让亲朋好友都赞不绝口！

整道汤最大的特点就是鲜！

8种菌菇搭配着清甜的玉米、胡萝卜

小火慢炖使不同食材的鲜味融合在一起。

最终汇聚成鲜到舌尖盛宴的这一锅，

一碗下去能从喉咙一直舒服到胃里~

【步骤】

1.食材准备：把干的菌菇提前用热水泡发50分钟后洗净，胡萝卜洗净切片、玉米切段备用

2.锅烧热，放入少许油，下姜片炒香

3.加入2碗清水，下洗好的菌菇，胡萝卜和玉米

4.加入少许红枣，盖盖转小火煮上40分钟

 4.出锅前可以放1小把枸杞，适量松茸调味料调味搅拌均匀后即可~

这道简单的汤调料只用了松茸调味料，

最大程度保留了菌菇的鲜味

和玉米胡萝卜的清甜滋味，

煲出一锅原汁原味的鲜香。

赶紧收藏吧！过年给家人露一手！

图文摘自教素食

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