酵素水果沙拉
食材：
奇异果1个、木瓜1/2个、优格1/2盒(100g)、沙拉酱汁、自酿酵素
做法：
1、 将奇异果和木瓜切成小块，大小可根据自己喜好确定；
2、 把剩余的材料淋在水果上；
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跨年菜单
酵素果汁
食材：
圣女果300克，芒果1个，冰糖5克，冷开水200毫升、自酿酵素10毫升
做法：
1、 将圣女果、芒果切块后和冰糖一起放入搅拌机打碎；
2、 将所有的材料放入杯中搅拌均匀，饮用；
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酵果饺子
食材：
面粉、酵果若干、水饺馅料（可根据自己口味调制）
做法：
1、 将酵果放入搅拌机打碎；
2、 把打碎后的酵果和面粉和在一起，将面团揉好后，擀成饺子皮；
3、包饺子；
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酵素百叶
食材：
百叶、黄瓜、葱、蒜、芝麻酱、自酿酵素、生抽
做法：
1、 将百叶放入开水中焯水1分钟，捞出沥干水分；
2、 将所有材料放入盆中拌匀，乘盘即可食用。
这4道美食你学会了吗？