小美经常在电视剧中看到有一种出镜率极高的中药练武之人食之能功力大增重病之人食之能起死回生富贵人家更是恨不得把它当饭吃那就是——人参

相信很多小伙伴都跟小美一样心存疑问：人参真的那么神奇吗？
人参从远古即被发现，距今已经有四千多年的历史了。
《神农本草经》中人参就被记载为上等的中药，稀有名贵。
“人参味甘，主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪恶、明目、愉悦心智，久服可轻身延年”。

李时珍在撰写《本草纲目》时用大量的篇幅阐述了人参的功效——补心脏、安精神，定魂魄、止惊悸、开心益智、延年益寿，被称为神草，并记载了人参的栽培方法。

人参被誉为“百草之王”、“九大仙草之一”被世界科学界公认为具有特殊功效的名贵药材

『人参——吃鲜的更好』
我们平时都见到的人参，基本上都是干参或者糖参，这是因为鲜人参有限定的采挖季节，且鲜人参不易保存。
但很多人都不知道，鲜人参才是人参中的瑰宝！

- 鲜人参营养价值是干人参3倍 -

◆ 鲜人参活性成分更高鲜人参的总皂甙比例比干人参高24%，完整的保存了人参的天然精华（人参的活性成分），除滋补强身外，更具人参甘香鲜美、鲜嫩爽脆之口感，实属滋补养生佳品。
◆ 鲜参性味平和，好吃不上火原生态的鲜人参本身的营养成份是均衡的。和其它的水果蔬菜一样，适量的食用是不会引起食用者上火的。
◆ 鲜参比干参更易吸收鲜人参未经任何加工处理，易碎多汁，完整的保持了鲜人参原汁液浆的丰富营养成分，在人体中体现了“回归自然”。
鲜人参不仅更温和，有提气、调节血液循环、增加食欲的作用，而且人体更容易吸收人参精华，易食多补。

- 吃鲜人参有什么好处 -
◆ 美容养颜鲜人参中的人参皂甙中具有调节皮肤水分平衡，抑制黑色素的作用，能使皮肤变得光滑、柔嫩、洁白。

慈禧太后特别钟爱各种美容养颜秘法，其中每日口含人参3-5g，就是她钟爱的抗衰老秘方之一！

◆ 调节中枢神经系统人参皂苷Rb1和Rg1能调节大脑平衡，促进大脑对能量物质的转换和利用，能安神、提高记忆力，预防失眠、预防老年痴呆、治疗健忘、抑郁！
◆ 有益于心脑血管健康人参对多种动物的心脏均有先兴奋后抑制、小量兴奋，大量抑制的作用，其对心脏的作用与强心甙相似，能提高心肌收缩力。

人参还具有预防高血压、心脏病的作用，还能调节心脏和大脑供血，预防脑中风、脑溢血、供血不足而头疼等病状。
◆ 增强机体免疫功能人参多糖是一种免疫力增强剂，能减轻放疗的毒副作用。韩国、日本、俄罗斯40%-70%的运动员都服用人参来提高身体的各项技能，适应各种强烈运动！

◆ 抗氧化作用人参皂苷、人参聚乙炔类化合物有抗氧化作用，预防人体衰老，还能调节内分泌和新陈代谢，促进红细胞生长的作用的成分，维持细胞活力。
◆ 调理三高人参皂甙Rb2能降低血液中胆固醇、甘油三酯，降低动脉硬化指数，对于高脂血症、血栓症和动脉硬化有治疗价值。

◆ 抗肿瘤作用人参皂苷中有抗肿瘤的成分，人参皂苷rh2、皂苷rh1、皂苷rg3和皂苷rg5都有一定的抗肿瘤活性。

美家上新当季最新鲜开挖来自世界黄金产参地长白山帝王贡品5年根鲜人参今日正式预售

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来自长白山新开河的道地贡品鲜参 

人参作为药食同源的滋补佳品，在中医里有“道地药材”这一说法，大家熟知的“高丽参”便是从我国引种至朝鲜的。
所以讲到道地的人参，那我国的人参当仁不让啊！
中国人参最早起源的产地，保存下来的只有东北长白山脉，至今已经有1700多年的历史了。
▲中国人参博物馆专家称长白山的人参是最好的
而在长白山北纬41°的边境新开河流域，是世界上少有的黄金产参地。
古代帝王食用的上上品就是出自这里，就连古代朝鲜进贡给皇帝的人参，也多出自长白山脉。

这里也是有史记载最早的人参种植区，当地先民自明嘉靖年间就开始手工培育人参，距今已有480余年。
这里气候寒凉，森林广阔，尤其符合人耐寒喜阴凉的特性。

人参在种植的过程中只使用大豆发酵的有机肥，人工除草、扶苗、松土。
每年8月底-次年2月，参农们每天上山采挖土里的鲜人参，保证每一支人参都是裹着泥巴新鲜出土，还带着田间的清香。
一年也只有这几个月能吃得上这现挖的鲜人参。

为了让新鲜的人参快速到达您的餐桌，参农们每天凌晨4点就上山了，起早贪黑，苔藓打包，顺丰冷链保新鲜，从山地空运直达您家门口。

每一根参都代表者参农们朴实的心意。

精选5年参，人参总皂苷含量≥2.81%

这里开挖的每一根鲜参都是精选5年根的鲜人参，吸尽天地日月精华，已充分成熟，皂苷含量也达到理想状态，是参中的珍品。

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此外，新开河流域的人参营养更加丰富。

新开河研发的专利参棚具有良好的遮光效果，有利于人参的生长，能大幅度提高人参的皂苷含量。