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“粽”字古又写作“糉”（zòng），最早的文字记载是汉代许慎的《说文解字》，将之解释为“芦叶裹米也”。

如今桂花粽、绿豆莲心粽、豆沙粽……说到端午美食，粽子是当之无愧的主角。香气扑鼻的桂花、清火的莲子、细腻的红豆沙，各式粽子都有着各自的“粉丝”。

不过，对大多数人来说，再多新奇的口味，也无法动摇红枣粽的地位。糯米的软糯口感，搭配红枣的香甜，豆子的沙糯，每一口都是幸福的味道，你也喜欢吃吗？还等什么，快来跟我们一起包粽子吧！

「锦绣满堂粽子」

糯米、红枣、红豆、黑豆、绿豆、黄豆、粽叶

1.将粽叶、糯米分别清洗干净，粽叶沸水煮十分钟，糯米提前浸泡6小时以上；

2. 将红枣洗净、红豆、黑豆、绿豆、黄豆泡发备用；

3. 将粽叶两片重叠在一起，卷成漏斗状。

4. 依次放上糯米、红枣、各种豆等，然后包起，用粽叶系紧；

5. 将粽子依次放入锅内，加水，水要盖过粽子最少2厘米。大火烧开锅，转中小火煮4小时即可。

拨开粽叶，糯米与粽叶就像切断地莲藕，“丝丝相连“。一口咬下，满口鲜美粘糯，还会迎来诱人的回弹，每口都是幸福的味道。

天心素食祝您及家人端午安康！