维生素B12缺乏的症状

开卷有益

本文来源于NutritionFacts.org,作者格雷格医生（Dr.Michael Greger）。

一共分为三个版本：

1.完整视频版本：4分33秒

2.原视频截图版本：截图71张

3.文字版本：1660字

供不同需求人群参考。

“每年，我会把所有英语的营养期刊的每一期都读过，这样各位大忙人就不用亲自这么做了！”

——格雷格医生（Dr.Michael Greger）

“如果这辈子有什么事是我们应该要求证据的，那该是会影响我们和家人健康福祉的事！”

——格雷格医生（Dr.Michael Greger）

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——格雷格医生（Dr.Michael Greger）

可观看视频：

（视频时长4:33，如果没有充裕时间，可以选择观看原视频截图或原视频文字版）

视频播放地址
https://mp.weixin.qq.com/mp/readtemplate?t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_1861940215553048578

《维生素B12缺乏的症状》

原视频截图：

文字版：

维生素B12缺乏的症状

1853年的一份报告显示，一位卧病在床的素食者，在恢复吃肉后身体明显好转，对鸦片上瘾可能也导致其疾病加剧，但他已经吸食鸦片十年，却只是在吃素五年后才开始卧病在床，身上长满褥疮。但是吃了点牛肉羊肉后，就马上活蹦乱跳的了。

这可不能怪他，毕竟离维生素B12的发现还有将近一个世纪呢。这也是发现维生素B12结构和功能的六项诺贝尔奖得主之一。

医学界历史上最重大的事件之一是治愈恶性贫血