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更好的养身，是修身
更好的养心，是清心

一席，一习，
一餐，一参，
是最可回味的甘，
是最可品尝的美。

将时日，静静过，
将心事，缓缓放,
自觉中自立，
可宜然自得。

用你的生活，画你生命的样。
用你的生命，刻你生活的光。

八珍汤

-食 材-
铁棍山药250g、腰来12粒红求5个(中等大小)盐2小勺半、高鲜味精1小勺
-八珍汤配方-
党参10g、白术10g茯苓9g、甘草6g熟地10g、当归10g白芍6g、川芎4g

-步 骤-
1. 八珍汤药材用煲汤布袋包好，用2.5L纯净水泡药材2小时，然后煮2小时(大火煮开后小火煮)。

2. 将煮好的药材原汤500ml加1300ml水，和5片姜、40颗腰果、40小块铁棍山药、5颗去核红枣一起煮40分钟。

3. 关火前加两勺半(一勺是25ml)盐和一小勺味全高鲜味精。
注:八珍原汤剩下的汤可以继续煲汤。

栗子煲

-食 材-

板栗14个、马蹄4个鲜菇4个、枸杞24粒白胡椒粉1/2小勺盐1小勺、姜片4片

-步 骤-1. 板栗、马蹄、鲜菇切均匀小块。

2. 开火热锅放姜丝，鲜菇入锅，放一点盐在菇表
面，扁干水分。

3. 把材料(包括板栗、马蹄、去水的鲜菇、姜)放在电高压锅或砂锅，加胡椒粉1\2小勺，加500ml开水，约煲1个小时后放入枸杞，然后煲半小时完成。注:起锅，加一小勺盐调味。

清蒸菜卷

-食 材-

金針菇170g、娃娃菜叶24片

过油姜末8g、素耗油30ml

黑胡椒粉、姜片、盐、橄榄油

-步 骤-

1. 金针菇洗净晾干水分或者挤干水分，加入30ml素耗油，加入黑胡椒粉0.8g，加入过油的姜末8g,之后用筷子翻拌均匀，静置5分钟左右。

2. 准备一盆凉水备用。

3. 取一个大锅，放入适量的水，烧开水后放4片姜片，少量盐、适量橄榄油大火煮2分钟左右，放入洗净的娃娃菜煮，待菜帮子开始变软时立刻关火(2分钟左:右)，将娃娃菜取出放入凉水盆中冷却。

4. 将冷却的娃娃菜沥干水后铺到平盘上卷金针菇，卷好的卷放在一个可以装一些汁的盘子里。

5. 放进烧开水的蒸锅蒸3到5分钟即可。

清心班戟

-食 材-水700g、高筋面粉400g