素食菜谱 |包菜和它一起炒，爽口入味

食材

包菜、粉条、干辣椒、姜

生抽、盐、素蚝油、胡椒粉

步骤

1，包菜切丝，干辣椒切末

2，姜切末，粉条温水浸软后剪短

3，锅里热油，姜末爆香后下干辣椒

4，干辣椒炒香后下包菜丝，包菜丝大火炒2分钟炒软后下粉条

5，加生抽、盐、素蚝油、胡椒粉，大火翻炒3分钟粉条入味即可

6，出锅装盘后撒白芝麻增香

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