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云南农业大学普洱茶学教育部重点实验室，联合昆明生物制造研究院有限公司开展了病毒防治的紧急科技攻关和相关制剂的研发。
该研究团队利用创建的植物功效组学技术平台研究发现，从茶中筛选到的有效单体分子EGCG（儿茶素主要成分）能够强力结合新冠病毒S蛋白（Kd=121nM），并有效阻断新冠病毒S蛋白与人ACE2受体的结合。
同时，研究过程发现，EGCG不仅能阻止两者相互结合，并且对已经结合受体的S蛋白还有促进二者解离的作用。

研究团队深入研究发现，EGCG与S蛋白亲和力最强，显示出EGCG具有防止病毒结合细胞特异受体的高效生物学活性。

研究团队结合计算化学和分子对接研究方法，对该化合物结合病毒S蛋白的分子机制进行了详细研究。该研究结果提示，茶叶有效成分有望用来制造阻断新冠病毒感染的特异性防护、治疗制剂。

 

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