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原料：桃胶、西米、枸杞

调料：冰糖、椰浆

做法：

1. 桃胶提前泡一晚，择洗干净，枸杞用凉水泡发备用

2. 锅中注水烧开，撒入西米搅散，小火煮至通透过凉
   

3. 糖水锅加水烧开，倒入桃胶，小火煮15分钟，倒入冰糖、西米、枸杞再煮冰糖溶化，调入椰浆即可出锅
   

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