静思语
爱别人如自己，
将我心比他心。
——证严法师·静思语
每日蔬食·椰奶蓝蝴蝶西米露
食谱提供者 / 摄影者:赵洁娜
材料
蓝蝴蝶干花，果冻粉、椰子粉、西米
做法步骤 | |
1 | 少量蓝蝴蝶干花放入沸水中，待煮出浅蓝色后，将花捞出。 |
2 | 果冻粉加适量凉水调好后，倒入锅中煮沸后倒出，凉后成型切成蓝色小方型果冻。 |
3 | 西米煮透后，放入凉水中待用。 |
4 | 椰子粉适量温水调溶后加入西米、蓝色果冻即可。 |
西米有健脾、补肺、化痰的功效，且具有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以很受人们尤其是女士的喜爱~（糖尿病患者忌食）
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