最爱我爸爸：

像苹果一样香甜暖心的爸爸出现时

“我”脸上荡漾着简直要陶醉的幸福……

像大猩猩一样的爸爸出现时

“我”的世界只有令人惊恐的大嘴巴和轰隆隆的雷声…

“我”去寻找那熟悉的散发着苹果泥味道的大手

是“我”喜欢的爱的味道。

嘿，如今已经长大的你

别忘了为老爸做一桌大餐！

                           ——素食小编

   我爸爸不仅样样事情都在行、还温暖得像太阳一样。

这是我爸爸，

他真的很棒！

我爸爸什么都不怕,

连坏蛋大野狼都不怕。

我爸爸像房子一样高大，

有时又像泰迪熊一样柔软。

他像猫头鹰一样聪明，

有时候也会做一些傻事。

我爸爸真的很棒！

我爸爸是个伟大的舞蹈家，

也是个了不起的歌唱家。

他踢足球的技术一流，

也常常逗得我哈哈大笑。

我爱他，

而且你知道吗？

他也爱我！

（永远爱我。）

菜谱来源：东林素食等

22道给最爱爸爸的菜谱！

材料：

土豆净重300克以上，芹菜叶适量，作料（盐、味精、辣椒粉、花椒粉） 各适量，植物油适量

步骤：

1、土豆切丝、芹菜叶、作料准备好待用；

2、倒进足够淹没土豆丝的油至锅里油冒青烟了就把土豆丝抖下去，用铲子稍稍整形，弄均匀；

3、把油滤出来，马上转中火，继续煎一会，等出来酥脆香味；

4、已经煎好了，就用两个铲子对着夹住土豆，把多余的油滤回锅里；

5、作料可以在煎另一面的时候撒下去，切块，出锅。

材料：

圆白菜，胡萝卜，芹菜，干辣椒，花椒，生姜，白醋，盐。

步骤：

1、将圆白菜洗净，剥去老叶；将圆白菜叶子一层层剥下,放入锅中烫一下凉水浸凉备用

2、胡萝卜洗净去皮，切成火柴梗粗细的丝备用

3、将圆白菜分别摊开，把胡萝卜丝放入一侧；卷成手指粗细的卷，逐个卷好后，用牙签固定放在大盘备用

4、在锅中放入水、干辣椒、花椒、生姜片烧开后继续煮一会儿；离火，再加入白醋、盐、素易鲜调好口味凉后,把泡菜卷倒入，放冰箱里存24小时后即可食用

5、上桌前，取出泡菜卷，切成约3厘米长的段。芹菜用开水烫一下, 凉水冲凉后,用芹菜逐一扎紧泡菜卷,剪刀修剪结头整齐,摆成自己喜欢造型即可

材料：

鸡纵菌，西兰花，芦笋，圣女果，芝麻叶，芥末籽酱，橄榄油，苹果醋

步骤：

1,、圣女果洗干净，切成片状

2、西兰花用小刀切成一朵朵，洗干净

3、芦笋用尖头部分，洗干净

4、芝麻叶洗干净

5、鸡纵菌刨皮，洗干净，从中间一切为二

6、起锅，平底锅内倒入初榨橄榄油，放入鸡纵菌煎，煎至二面微黄至熟倒出

7、西兰花、芦笋分别用开水焯水，倒出迅速放入冰水中冰镇一会儿，沥干水待用

8、取碗，放入适量初榨橄榄油，倒适量苹果醋，用疏式打蛋器打成水油联合体，加少许芥末籽、海盐、蘑菇精，然后茶匙拌匀

9、取碗，放入圣女果片、西兰花、芦笋、芝麻叶、鸡纵菌，加入步骤8的调味汁拌匀，装盘即可