静思语
克己则安，放纵则危。
——证严法师·静思语
每日蔬食·健康素面
食谱提供者 / 摄影者:高淑慧
材料
面粉、白菜、番茄、
腰果、素蚝油、盐、胡椒粉、花生米
做法步骤 | |
1 | 面粉加水合成团。 |
2 | 白菜、番茄、腰果煮沸，用剪刀将面团剪成小鱼状, 放入汤中。 |
3 | 再加入素蚝油、盐、胡椒粉, 煮好放入碗中。 |
4 | 最后加入炸香的花生米即可。 |
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效
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