每日一素丨玫瑰豆沙艾草青团
发布时间:2021-04-04 10:28:56 | 来源:就吃素

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用料:温开水125g,糯米粉240g,艾草细粉10g,白砂糖25g,玉米油25g,红豆沙200g,玫瑰花酱100g


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用温水冲开的艾草细粉和细砂糖搅拌。


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将艾草汁倒入糯米粉中揉成面团。


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成团后加入玉米油揉成光滑的面团。


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取32g左右揉成一个小碗状,放入玫瑰花酱和一团豆沙,然后包裹起来收口。


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把揉好的青团收口向下 间隔分开放入蒸笼中,开水入锅,大火蒸8分钟即可,时间过长会塌顶哦。


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入口绵密又清香~

  *来源:下厨房Flora的小生活

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