萝卜丸子最正确的做法,做出来外酥里嫩!素食~素食菜谱
发布时间:2021-03-31 08:44:47 | 来源:就吃素

在下方对话框里,回复【素食

即可免费领取,100道素食菜谱的详细教程。



丸子既是一道常菜,也是一种寄托,主要是取"圆"字寓意团圆、圆满,尤其适合喜宴。今天就为大家分享一道家常素丸子的做法“萝卜丸子”。下面就为大家详细的分享一下做法,喜欢的朋友快来学习一下吧。


图片

图片


食材

萝卜、土豆淀粉


图片

[ 做法 ]


- STEP 1 -

图片

萝卜去皮洗净,刨成丝

- STEP 2 -

图片

加入适量盐,搅拌均匀,腌制一会儿,腌出水分


- STEP 3 -

图片

用手把萝卜腌出来的水分挤干


- STEP 4 -

图片

加入适量胡椒粉和生抽,倒入适量土豆淀粉,搅拌均匀

- STEP 5 -

图片

取一小团,用手揉成球状,依次摆入盘中


- STEP 6 -

图片

放入蒸锅,隔水蒸10分钟左右即可


图片


我是比较喜欢吃辣的,所以吃的时候蘸上了辣油。如果不喜欢吃辣或者给小孩子吃的,可以按个人喜好蘸其他酱。除了白萝卜,也可以尝试加上红萝卜一起,这样色彩可能会更丰富好看。



3.15

一粥一饭,当思来之不易;

一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。

图片

点分享

图片

点收藏

图片

点点赞

图片

点在看

提示:您可以通过浏览器菜单选择“文件 → 打印 → 另存为 PDF”来保存本页面。