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这个周末天气终于放晴了，就想着和家人一起出门野餐，今天给大家分享一个特别简单的“春卷”。

只需要准备一些新鲜的蔬菜，再炒个蘸酱，装在盒子里就可以带出门野餐，卷一卷就能吃。

做法简单，吃起来又特别清爽，快学起来吧～

食材

——

千张、松茸黄豆酱、香菇、黄瓜、生菜、胡萝卜

[ 做法 ]

- STEP 1 -

黄瓜、胡萝卜洗净，切成差不多大小的条

- STEP 2 -

香菇洗净，切成丁

- STEP 3 -

热锅起油，下入香菇丁炒软，再放入黄豆酱

- STEP 4 -

把酱炒香，出锅放一旁备用

- STEP 5 -

千张切小块，放入开水中烫一下捞出

- STEP 6 -

拿起一张千张，将生菜、黄瓜、胡萝卜放在千张上

- STEP 7 -

抹上炒好的黄豆酱，卷起就好啦～

今天这个蘸酱，只需要黄豆酱加上香菇丁炒一炒就特别香。一次也可以多炒一点，拌面、卷饼都好吃！

除了这次用的食材，你也可以发挥想象，放上各种你爱吃的食材卷着吃。

一口接一口，吃的停不下来，香脆鲜美～