苹 果
苹果营养丰富，其中的果胶，可以调节肠胃功能，避免食物在肠道内发生腐化；它的多种有机酸、矿物质，可以强化肝功能，帮助排毒；它的半乳糖荃酸有助于排毒，经常吃苹果的人当中，血液中胆固醇含量会更低。
黄 瓜
黄瓜中的葫芦素、黄瓜酸等，可以促进人体的肺、胃、肝排毒，同时，可以抑制过多的糖分转化成为脂肪，另外，它还有很强的利尿作用，可以清洁尿道，帮助肾脏排出泌尿系统的毒素。
绿 豆
绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素的不良影响，常吃绿豆，可以帮助身体里的毒素排泄，促进机体的正常代谢功能，而且，还能降低胆固醇，保肝和抗过敏。
海 带
海带中的褐藻酸，可以减少肠道对放射性元素锶的吸收，并且将之排出体外，可以预防白血病，另外，常吃海带也可能加速身体里的镉的排出，减少多种污染物。
笋 干
有“蔬中第一珍”的美誉，适当吃些笋可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外，有助于排毒养颜。
糙米与普通精致白米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维，被视为是一种绿色的健康食品。是清洁大肠的“管道工”，当其通过肠道时会吸掉许多淤积物，最后将其从体内排除。
推荐食谱
1
爽口蓑衣黄瓜▽材料：黄瓜，盐，蔬果粉，生抽，陈醋
步 骤：1、挑选比较直的黄瓜，放在菜板上侧面垫根筷子，刀垂直于菜板，与黄瓜成45度角切片， 因为有筷子垫着所以不会切断，一面切完了把黄瓜翻过来同样方法切另一面2、加上盐，蔬果粉，生抽，和陈醋待十分钟入味即可
2
黄瓜炒杂菇▽材料：黄瓜半根，香菇80克，口蘑80克，平菇80克，青红椒少许，植物油、盐、蔬果粉、酱油适量
步 骤：1、平菇、香菇、口蘑分别去蒂洗净切大块2、黄瓜切滚刀块，用盐拌匀腌5分钟备用；青红椒切块3、锅中加油烧热，加入所有蘑菇翻炒5分钟，大火收汁4、倒入适量酱油5、倒入黄瓜、青红椒片稍炒6、加入盐、蔬果粉调味即可出锅
3
青椒炒笋干▽材 料：泡发笋干200g，青椒1个，胡萝卜半根，生姜、酱油、植物油、盐、蔬果粉适量