四彩缤纷烙
原料：芋头、地瓜、青瓜、南瓜
调料：盐、五香粉、生粉
做法：
① 芋头、地瓜、青瓜、南瓜统一切丝，倒入容器内，调入适量盐、五香粉抓拌均匀，放入生粉抓拌均匀待用；
② 起锅热油，待油温七成热，将油倒入油盆，锅底留少许油，倒入四彩丝铺平压实，浇上热油定形；
③ 再倒入剩下的油，小火炸至金黄酥脆捞出沥油，切件摆盘即可。
制作视频
可以直接吃，可蘸上酱，趁热吃~烫口到跺脚也不放手！
刚出锅很酥脆，带着红薯的焦香味，很捕获人胃口的一款小吃。制作起来非常简单，吃起来超满足。
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