主料：毛豆、豆腐干、木耳、红辣椒、萝卜干
辅料：盐、生抽、油、蘑菇粉
1. 材料洗净，红辣椒、豆腐干切小丁。
2.木耳放入锅中焯水，然后切成丝。
3.炒锅中放入油，放入毛豆翻炒至变色。
4.倒入豆腐丁一起翻炒。
5.放入萝卜干，红辣椒，木耳一起翻炒均匀。
6.加入蘑菇粉，盐，少许白糖。
7.淋上少许的生抽。
8.加少许的水，大火炒熟即可装盘。
9.可以开吃啦~美味可口,超下饭！
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