民间有句话形容夏天酷热难耐，
“大暑小暑”上蒸下煮，
虽然有些许夸张，
却也是很形象的表达，
比如前段时间朋友圈晒出各个城市高温地图。
这么有温度的夏天
吃什么解暑开胃变得更有意义
来一道番茄汤开开胃很是不错。
丝瓜番茄汤
食材2个 粉西红柿1根 丝瓜2-3根 秋葵5克 姜片
少许 湖盐
做法
-step1-
粉西红柿在开水中烫几分钟去皮
秋葵也焯水待用
粉西红柿和秋葵切薄片
丝瓜去皮后切滚刀块
-step2-
热锅放少许植物油，丝瓜下锅炒至断生
放入切好的西红柿稍加煸炒
加400ml饮用水，大火煮3分钟
加少许湖盐调味，放入切好的秋葵即可起锅
-step3-
Tips：平常买到的番茄都是清甜稍带酸味，今天的番茄却是有点意外的酸，不过真的是挺开胃的。
-The end-
入睡前，沐浴在蕙兰瑜伽语音中，用几个瑜伽姿势放松身体。
清晨，以一曲蕙兰瑜伽冥想曲，开始新的一天，神清气爽。
将瑜伽融入生活，身心康健。