大家要注意保暖哦~

很多地方都纷纷迎来这个冬天的第一场雪，人们在欢喜的同时不由感叹：好冷啊！南方的孩纸也不例外，每天呼啸的大风、偶尔夹杂着雨，分分钟能把人冷“傻”。

目前的状态就是：秋衣秋裤都安排上了！有人说，吃火锅是冬日里最好的保暖方法了。

“无火锅不冬天，冬天唯有火锅不可辜负！在寒冬之时围炉而坐，简直人生一大乐事。”

但是和朋友外出就餐，难免会接触到肉。这对于我们吃素的人来说，是最不能忍受的。那么冬季有什么方法可以让素食者暖呼呼的呢？往下看！

多进粥食

冬季的早晨比较适合喝热粥，这是我们古代许多养生家的观点。

我国大部分地区都有冬至吃赤豆粥、腊月初八吃“腊八粥”、腊月二十五吃“八宝粥”的习俗。

冬季养生粥种类繁多，除了这些特别的日子外，平日里我们还可以喝上些什么粥呢？

其实，山药南瓜粥、红薯粥、香菇青菜粥、玉米粥、萝卜粥等都是不错的选择哦。

在天寒地冻的严冬，喝上一碗暖彻全身的热粥，既可祛寒，又有营养。

多食用黑色的素食

“黑食”大多性味平和、补而不腻、食而不燥，是上佳的冬天进补食材。

黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、海带、紫菜等都是素食者冬季的不二选择。

多食用富含维生素和无机盐的素食

在寒冷的冬季，很多人都会怕冷。专家认为，这与我们饮食中缺乏无机盐有很大的关系。

因此在冬季，我们应多吃点富含无机盐的蔬食。

增加胡萝卜、大白菜、红薯等根茎类蔬菜的摄入非常有必要。

另外，冬季人体常常会缺乏钾、钙、钠、铁等元素。因此，我们还要注意增加维生素的摄入。

菠菜、土豆、豆芽、南瓜等是非常不错的选择。

多食用五谷杂粮

在冬季，人们一般粗粮、水果吃的比较少。

但是，任何一种饮食都需要均衡营养、食物多样化，因此粗粮精粮合理搭配为宜。

板栗、核桃、花生、葵瓜子、莲子等坚果类食物应多吃。

冬季最佳暖身食物

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凡绿叶蔬菜大多偏于凉性，而茴香菜却是温性的。茴香温热的作用，在绿色蔬菜中可以说排名第一。

体质虚寒，平时比较怕冷的人，最适合吃茴香。它不仅可以补肾助阳，而且还能调虚寒、实寒。

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