梨是我国最古老的果木之一，被誉为“百果之宗”。
因其肉质如玉，汁水丰盈，果味甘甜，食之令人大快，故又有“快果”“玉乳”“蜜父”等美称。
在营养专家眼中，梨素有“天然矿泉水”之称，常吃可生津润燥、清热化痰润肺等，尤其冬季要多吃，可以补充身体的水分，滋润咽喉，是冬季节少不了的宝贝食物。
今天分享9道梨子食谱，味道清甜爽口，不但孩子吃了很有益处，也更适合老年人。可以缓解干燥给身体带来的不适感，冬季喝最好了！

食谱| 花牛营养师

 银耳百合炖雪梨 
-材 料-
银耳一大朵、梨2个百合1大把、枸杞1小把冰糖适量
-做 法-
1. 准备材料；梨去皮切块；百合用温水浸泡；2. 银耳泡发，去蒂并剪成小朵；3. 开中火，小锅内倒清水，冷水下银耳；开锅后转小火慢炖1小时30分钟；4. 放冰糖调味，继续炖制；5. 加雪梨；再加入泡好的百合；6. 最后放枸杞，再炖30分钟即可。

食谱| 满妈厨房

 金桔雪梨汤 
-材 料-
梨1个、百合适量红枣6颗、金桔7个冰糖适量
-做 法-
1. 干百合泡发；红枣去核洗净外皮。2. 金桔加食盐泡5分钟，搓洗干净外皮。3. 梨去皮切成小块，金桔表皮划十字刀。4. 将所有食材一起放入煮锅（水多放一些，避免烧干锅）5. 中火煮20-30分钟即可6. 这道汤润肺止咳，消痰降火。

食谱| 味谷的厨房

 冰糖川贝炖雪梨 
-材 料-
雪梨1个、川贝6克冰糖适量
-做 法-
1. 雪梨洗干净，切去上面四分之一处 用汤匙把雪梨心挖掉，小心别挖穿底部；2. 把川贝 冰糖放入雪梨里面，再几汤匙水；3. 将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

食谱| 我叫一尾鱼

 雪梨荸荠薏米糖水 
-材 料-
雪梨1个、荸荠5个冰糖10克、薏米10克水500毫升、枸杞15粒
-做 法-
1. 薏米洗净,加500毫升水先放锅中煮开；2. 煮薏米的时候把梨和荸荠去皮,并切成块；3. 锅中煮开后放入冰糖、雪梨、薏米；4. 电压力锅煮25分钟后放气开盖；5. 开盖加入枸杞搅拌均匀。

食谱| 果果郭美食记

 甘草莲藕雪梨汤 
-材 料-
莲藕50克、雪梨100克甘草1克、冰糖8克
-做 法-
1. 雪梨去皮切小块。莲藕刮去表皮，切丁；2. 锅里放水，大概500毫升，放入莲藕块，雪梨块和甘草；3. 水煮开后中小火熬煮20分钟，如果切得比较大块，可以适当延长炖煮的时间；4. 加入冰糖，煮至冰糖融化，就可以出锅了；5. 清甜鲜香，小孩特别爱喝，果肉莲藕不要扔哦，可以直接吃的，润肺效果更好。

食谱| Liliumlys

 无花果陈皮炖雪梨 
-材 料-
雪梨1个、干无花果3粒小枣3粒、陈皮9g枸杞几粒、冰糖适量
-做 法-
1. 食材先处理好；2. 陈皮加水烧开，放入雪梨块、无花果、小枣炖25-30分钟左右；3. 放冰糖炖融化，几粒枸杞点缀一下就好啦！4. 嗓子不舒服，炖碗儿甜汤润润吧～

食谱| 尖角小荷

 葡萄石榴雪梨果汁 
-材 料-
雪梨1个、去籽葡萄8颗石榴籽少许、纯净水适量