有也行，没也行，不争不抢，不求输赢。
无欲无求的佛系生活态度刷遍全网。今天小编给大家带来“佛系美食”，既有好吃的素菜，又有减压轻食，看你独爱哪一款~
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糖醋山药丁 雪梨栗子糖水  胡萝卜拌百合  糙米生菜粥香菇焖笋  红烧水萝卜  豆腐皮素春卷  素烧狮子头

食谱| 尖尖实验室

 糖醋山药丁 
-材 料-
山药半根、干木耳15g米醋2勺、白砂糖1勺酱油1勺、盐少许
-做 法-
1. 山药去皮，切成1cm见方的小粒；2. 烧开一锅水关火，将木耳在水中浸泡10分钟以上，泡发开即可；3. 锅内热油，放入山药丁；4. 中小火把山药煎炒至微焦；5. 泼入米醋，炒出醋香；6. 迅速加入酱油和糖翻炒；7. 最后加入木耳和少许盐翻炒均匀即可。

食谱| 緣豆兒

 雪梨栗子糖水 
-材 料-
无花果20克、雪梨1个栗子100g、冰糖适量
-做 法-
1. 栗子稍煮几分钟；2. 捞出后把栗子去皮，无花果洗净；3. 雪梨去皮去芯切块；4. 锅中加水约1500ml，加入无花果和栗子；5. 再倒入雪梨，烧开后转小火煮30分钟；6. 最后兑入片糖搅拌融化就可以饮用。

食谱| 牛妈厨房

 胡萝卜拌百合 
-材 料-
胡萝卜1个、百合1个豆角适量、玉米油少许香油少许，酱油半茶匙
-做 法-
1. 将所用食材洗切好，百合同样分摘好备用；2. 锅里加水下玉米油煮开，将豆丝下锅焯煮至断生；3. 再将胡萝卜丝下锅微烫；4. 再将百合下锅，煮半分钟，将煮好的食材控水；5. 再加入适量的香油加酱油拌至入味即可；6. 这样子一份快手又有味的小菜就完成了。

食谱| 牛妈厨房