来源 | 慈济慈善事业基金会
姜黄豆包
慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食
豆包 、毛豆仁、辣椒、红枣 、黑枣
姜黄粉、山药、胡椒粉
做 法
1，红枣、黑枣剪开去籽；豆包切小块；辣椒去籽切片。
2，山药磨成泥状备用。
3，起油锅，放入豆包炒香，再加入胡椒粉、姜黄粉，和适量的水续煮入味。4，加入山药泥勾芡后，再放入毛豆仁、辣椒、红枣、黑枣拌煮一下即可。
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慈济大爱每日推出一款食材简单、操作方便营养健康、美味可口的素食
1，红枣、黑枣剪开去籽；豆包切小块；辣椒去籽切片。
2，山药磨成泥状备用。
3，起油锅，放入豆包炒香，再加入胡椒粉、姜黄粉，和适量的水续煮入味。4，加入山药泥勾芡后，再放入毛豆仁、辣椒、红枣、黑枣拌煮一下即可。