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原料：西兰花、玉米粒、红薯、红椒

调料：盐、磨菇精、生粉水、香油

做法：

1. 食材洗净。西兰花切小朵，红薯、红椒切丁

2. 将以上调料兑成调味汁

3. 锅中注水烧开，倒入西兰花，玉米粒焯下水沥出

4. 起锅热油，待油温六成热时，倒入红薯炸至熟透沥出

5. 锅底留少许油，倒入红椒、西兰花、玉米粒、红薯大火翻炒一会，倒入调味汁再翻炒均匀入味即可
   

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