厨房是一个充满爱和温暖的地方，

锅碗瓢盆，食物鲜香，

生活的烟火气就在这里升起。

但这个天天与美食交集的地方，

有一件厨具却对我们的饮食卫生有很大影响，

那就是每个厨房的必备物--【砧板】。

它每天必用，却又并不起眼，

以至于大家都忽略了它极易藏污纳垢！

中国绝大多数家庭都只有一块砧板，切菜、切肉、切水果、生的、熟的什么都用它！而且有的家庭一块砧板就用好多年！表面刀痕累累，里面各种食物残渣。

▲显微镜下的砧板

美国哈佛大学的一组研究数据显示，日常家用木质或者塑料砧板，细菌含量可高达2.6万个/cm²，比马桶还脏！

  砧板的“危险性”  

没有煮熟的菜会有细菌和寄生虫卵，切过这些菜，细菌就会残留在砧板上，如果不小心吃了受细菌污染的东西，极易引起腹泄、肠胃炎等疾病。

大部分人都怀着砧板不坏就不换的心理，实验证明，砧板使用时间越长，细菌滋生情况就越严重，一旦砧板上有黄曲霉菌，还有致癌的危险。

有一些霉菌，用开水烫也未必能全部杀死，时间一长就很可能成为健康的隐患。

▲1cm²旧木头上就有200万个葡萄球菌

   如何解除砧板健康隐患？  

≫ 生熟分开，每周进行一次深度清洁消毒，可用小苏打、白醋进行清洁，半年换一次砧板。

≫ 如果砧板出现发霉的情况，一定要扔掉。

≫ 如果砧板上刀痕过多、过深，里面有可能藏匿了很多细菌，这时也要扔掉。

细菌不是肉眼可见的东西，有时候你保洁做全了，也还是不确定砧板到底干不干净。尤其是一些宝妈，担心免疫力差的孩子比大人更容易受到细菌侵害。

别担心，美好君今天就要给大家推荐一款永不发霉的抗菌砧板-- 谷的家宝石玉米砧板。

▲长按上图，了解更多

100%玉米淀粉智造，抗菌率达99.99%，环保安全!

玉米做的砧板，安全环保

宝石玉米砧板的原料是世界公认的可替代塑料制品的环保材料--植物聚乳酸（PLA)。

PLA原本用于手术缝合线，缝口愈合后不用拆线能自动降解成乳酸被人体吸收，但由于不耐高温无法应用于日用品行业。

2012年谷的家的产品顾问团首席科学家陈学思教授，带领了科研团队一举攻破了PLA耐高温技术，在台湾建立了亚太地区第一条万吨的PLA产业化生产线。

宝石玉米砧板的PLA都是从非转基因玉米中提取的淀粉发酵而成，具有良好的生物可降解性。就算丢弃了，也可以被生物降解，最后变成二氧化碳和水。

要检测普通塑料和PLA的区别，最直观的方法就是燃烧实验。

普通塑料燃烧冒起大量黑烟，并发出刺激性气味，燃烧过后留有黑色有害物质。

PLA点燃后，仅有少量白色烟雾，并无刺激性气味产生，燃烧时形成酸奶状的液体。

宝石玉米砧板从生产到丢弃都无毒无害，不影响自然环境，真正做到源于自然，归于自然。

食品级植物色粉

大家都知道有毒的色粉含有重金属，对人体危害特别大。虽然宝石玉米砧板是好看的马卡龙色，但采用的全都是从植物中提取的环保色粉。

植物环保色粉属于食品接触安全级，无甲醛，并通过SGS的无重金属检测。

99.9%抗菌率

宝石玉米砧板PLA的材质决定了它永不发霉的属性，此外，宝石砧板对大肠杆菌和黄色葡萄球菌的抑菌率可达99.99%。

▲SGS抑菌报告

再也不用担心砧板滋生细菌了。

双面可用，防滑防串味

宝石玉米砧板是双面可用的设计，一面可以用来切菜，一面可以用来切水果，生熟分开，既不会串味，更可有效防止细菌滋生，更干净卫生。

▲长按上图，了解更多

注：不过砧板两面的颜色是一样的，需要自己做标记哦。

不知道大家有没有试过切菜的时候菜会滑走，每次美好君都很担心切到手指。宝石玉米砧板的表面有小圆点分布，四个角还有小角垫，防滑又防脏，不容易留下切痕，非常贴心。