齐善小粉丝
这个菜到底怎么做？我之前都没敢买过！
我来教你！
这个为什么这样咸啊？调味料受不了！
教你做菜！
这个没什么味道......还有些奇怪的感觉.......
教你做菜！
╮(￣▽￣"")╭
今天！我们给大家带来一桌别致的素猪鸡鸭鱼肉套餐！用这些“可能一不小心就做难吃”的菜教你逆袭~穿插很多素食产品料理小技巧！请大家仔细看！
发
财
猪
手
齐善发财猪手，主要为魔芋制品，内加大豆蛋白做馅，口感和味道顶顶好。但是很多人拿到产品后无头绪不知道如何料理！只需一个字——卤！
齐善发财猪手一只、姜片、八角、干辣椒、老抽、生抽、齐善斋蚝油。
调味还可加素高鲜和高汤粉。
另外加一些水煮的莴笋和胡萝卜丝垫底解腻。
素猪手与姜片一起放入沸水中焯3分钟（素猪手比较大，焯水时间久），去除魔芋的碱味！记得魔芋制品一定要先焯水！
热锅热油，加入干辣椒和八角爆香。再依次加入斋蚝油、生抽和水一起熬煮，简易卤料制成！最后下素猪手。
素猪手入锅要炖煮10分钟。加入素高鲜和鲜蔬粉调味，上老抽调色。
大火收汁。素猪手出锅待半凉后，改刀切块，这样更易入口~
最后排盘淋上锅内剩余的酱汁。
这样做的素猪手，魔芋吸收了汤汁，卤味由外到内的渗透。滋味鲜香，软嫩弹牙。
素
辣