国内疫情逐渐好转，国外疫情苦不堪言，而美国已成为新冠头号大国。
比尔盖茨说：“我从来没经历过如此戏剧性的事，每个人的生活几乎被完全颠覆了，当我早上醒来时，我在想这是一个噩梦吗？我们真的生活在这个被新冠病毒主导的不同世界吗？”
我们除了为这些新冠肺炎患者祈祷平安之外，更多了些许对祖国的感恩，生在中国倍感欣慰！
疫情时代，让我们仔细倾听这些素食者的声音。
01
央视前主持王子儿：让世界因我而美好
瘟疫给我们上了一堂关于生死的、人与万物相处模式的大课，有多少人听懂了呢？
为何病毒反攻？因为人心有毒。人类内心存有“贪嗔痴慢疑”的毒素，致使我们杀生害命、滥砍滥伐、污染环境、冒天下之大不韪，看看谁怕谁……最后都以自食恶果而收场。
不食野生动物、不食任何动物、敬天爱地、节制开发、生命教育、环保教育、饮食教育、心灵净化……
为何古往今来，人类社会都在上演着相同的戏码，我们缺了太多课，抓紧补上吧，要不然下次灾难来临，又要束手无策了！
王子儿：“病毒，我想和你聊聊”
王子儿：病毒，如果你能听懂我说话。请坐下，咱俩聊聊！咱们本来各自快活、井水不犯河水，为何闹到今天这玩儿命的地步？人类到底做错了什么？
病毒：“我不过是一种微生物，藏在某些动物身上以及古老冰川当中，因为人类贪食野味杀害动物，诸多暴殄天物的生产生活方式，致使气候暖化冰川融化……我只好出来游走撒欢儿，落户新的宿主！真正的病毒不是我，而是你们人类内心深处的贪婪、嗔恨、愚痴、傲慢和怀疑！欺负生态，只能被迫变态！
我们病毒作为一个小生命，也渴望生存进化。长期以来，大家本相安无事。哪知你们人类一而再再而三地狂野造次？我也是无语了！其实，你们无法彻底消灭我们的，与其跟我较劲，不如管好自己的行为！我的大行其道，必是你们破坏了平衡……”
我跟大多数人一样，听了病毒的这番话，木讷到都没说声对不起，就打着哈欠回到了现实……
我想，或许病毒是我们的一面镜子，照见并反射出我们内在的阴暗和晴朗！不只人类是命运共同体，自然万物皆是命运共同体。众生命运共同体，不是空喊的口号，而是真实地认知到“你中有我、我中有你”，然后改善行为、付诸行动。
我祈愿：每个生命都有各自的生存空间，让世界因我们的存在，而使其它生命更加美好！
02
慈济医院营养师张亚琳
长期吃素20年的台北慈济医院营养师张亚琳表示，很多增强免疫力的食物都是植物性的，因此若想提高免疫功能，吃素是聪明的选择.
只要掌握几项原则，每天摄取足够的蛋白质跟蔬菜水果，且尽量以色彩鲜艳的蔬果为主，多吃天然食物，远离加工食品，就能透过饮食强化自体免疫力。
张亚琳建议，即使是非素食者，也可以试着多吃植物性蛋白质、少吃动物性蛋白质，以强健体质。
研究显示，动物性蛋白质可能引发人体的发炎反应，而慢性发炎已被证实和许多慢性病相关，且食用动物性蛋白质时摄取到的饱和性脂肪，也容易造成心血管疾病。
相对地，我们在吃植物性蛋白质的同时也会摄取到大量膳食纤维，可以改善肠道环境，而植物中丰富的植化素，能抑制发炎、预防慢性病。
所以从植物摄取蛋白质，不仅能避免动物性蛋白质的缺点，还能得到很多好处。
张亚琳提醒，由于蛋白质是构成身体细胞的主要原料，所以一定要吃够，每日建议摄取量，成年女性为五份、成年男性约六、七份，学龄期小朋友在成长中同样可吃到六、七份，一份约为豆包一整块或板豆腐三格。
而植物性蛋白质的来源，可尽量选择豆类以及单纯的黄豆制品，有很多素食加工品，如素肉、素鱼等，为延长保存期限，常加入较多的调味料以及食品添加物，应尽量避免食用，而成分天然或未经过多加工的食物，是比较理想选择。
在蔬菜水果方面，张亚琳指出，「可多吃颜色鲜艳的蔬果，像红色、蓝色、紫色这些特别的颜色，如草莓、蓝莓、红凤菜等；或是深绿色蔬菜，像芥蓝、地瓜叶、绿花椰菜等。鲜艳蔬果的植化素，也就是抗氧化成分比较高，而抗氧化成分越高就表示它提高免疫力的效果越好」；
另外，「维他命C也是很好的抗氧化成分，它也是来自于水果」。至于每日建议摄取量，蔬菜一天三到四份，一份约是一碟烫青菜的大小，而水果一天二到三份，一份约为一个拳头大小。
张亚琳表示，多吃蔬果的好处，除了抗氧化成分有助于免疫力提升，蔬果的纤维质也会让大肠里的好菌变多，「其实肠道健康跟免疫力有很大的关系，像便秘严重的人，毒素会在肠道里重复吸收，这样坏菌就会增加，好菌会减少，免疫力也会跟着下降，还会提高罹患大肠癌的风险」.
张亚琳营养师建议，最好是每天排便，不要让粪便在肠道中停留太久，而促进排便的方法就是，「纤维质要吃够、水要喝够，因为纤维质会加速肠道蠕动，而且有些水溶性纤维容易吸收水分，会让人比较容易产生便意感，这个时候赶快去上厕所，废物很快就排出去了，这对我们免疫力的提升也有很大的帮助。」
张亚琳叮咛，在防疫期间，请大家早点睡、多运动，吃的部分尽量少油炸、少加工，多吃新鲜的原形食物，如此由内而外去强化自己身体的免疫力，让病毒无机可乘，期待所有人都可以越来越健康，不受到疫情的波及。
03
女神王祖贤：吃素为疫情加油祈福！
早些时间，王祖贤在自己53岁生日时罕见主动晒出新照，带着口罩出镜的她号召粉丝要注意防护，同时也隔空为疫情加油打气！
王祖贤在2005年退出影坛之后，就一直隐居加拿大，近日她在社交平台上更新动态，上传的了戴着口罩与爱犬同框出游的照片状态很不错，依旧保持清秀的容貌以及长发披肩，看到她活得自在和安然，作为影迷的小编也为她感到开心。
粉丝们也纷纷送上生日祝福，看到偶像近况表示：“不说还以为是好多年前的照片...”、“大美人就是到这个年纪了发量依然坚挺"、“真的53岁吗？”、“姐姐人美心善”、“生日快乐，爱你”、“善心必有福报”、“女神姐姐平安喜乐”！
04
证严法师倡导素食防疫
刘慧玫： 祈愿大家都护生救地球
我吃素很久了！
到现在仍会忏悔因无知而伤害过的动物及小虫们，有时想若我小时候就知道不杀生，护生的道理多好，很庆幸我们全家人都成为不伤害动物的纯素者，尤其是两个儿子，老大从小三开始吃素，小儿子更是胎里素，两个孩子身体健康，心理正向。
世界无常，一直在改变，我们也要随着世界改变，以后的世界肯定是越来越光明美好，动物跟人类同样平等的黄金时代，但是这个理想需要大家一同去创造。
希望所有的朋友都能回归赤子之心，纯然本性，行护生之道。 或许有人会说：妳吃你的素就好，关我什么事？其实关系重大！
因为我知道有因必有果，因果相应，若是人类不向善就会有更多不知名的病因相继而来，而这些病毒是人类的业造出来的，科学远远追不上业力，我尽我无名小卒的能力，祈愿大家都能吃纯素、救动物、护地球、避灾难。
06
黄俊鹏：多吃素食，少吃动物海鲜产品
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