山间雨花斋免费素食互助餐厅

地址:泉州市安溪县龙门仙地观音山店,雨花斋。

非常赞叹曾老师带动山民在山上开了一家雨花斋,山上交通不便,能聚集40多人在山上一起吃素真的很不容易。

青瓜腐竹汤,地瓜叶炒饭,一汤一饭如此简单,大家吃得津津有味,洋溢着幸福的笑容。可能是空气清新,水源好,雨花斋妈妈怀着爱心做饭,用柴火等各种善的因素。所以做出来的东西如此好吃吧。

柴火是大自然纯天然的东西,中国菜中国菜就是用柴火烧菜探索出来的。煤气适合西餐,柴火适合中餐。柴火在燃烧时有灰尘飞到饭上(别给我说这不干净)灰尘相当于调料这是中餐的特点。同时柴火燃烧的不稳定性也是很重要的!这就是我门吃的烤肉,落后地区的老太太的饭有淡淡的碳火味!那是非常好吃的!煤气虽然不溶于水,但那却不完全燃烧产生的有毒气体对菜有很大的干扰!这就是为什么中餐大赛中没人使用煤气的原因!!!

建议:你如果爱自己,不妨可以这样试试,这顿饭你就光吃米饭或吃馒头,但你一定要细细地品、慢慢地尝它的滋味,就是认真咀嚼米或面的味道。我相信,只要你认真吃,好好咂摸滋味,就能感受到米或面是那么的香甜,那么的美好。如果你把米和面的真正滋味找到了,就会发现生活美好,就会知足,欲望也会大大地减少。


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